来源:市发展和改革委员会 发布日期:2026-05-25 20:04 访问量:
编者按:
为深入贯彻落实党中央、国务院建设海洋强国和省委、省政府加快发展海洋经济的部署要求,2025年全市上下紧紧围绕海洋经济148项重点工作任务,实施“海洋产业培育壮大、海洋开放创新发展、海洋治理能力提升”三大行动,在推动全市海洋经济高质量发展工作中形成了一批典型案例。现将2025年度连云港市海洋经济高质量发展典型案例展示如下,以供学习借鉴,进一步激发经济社会发展蓝色新动能。
以“检”护航 以“质”兴渔 书写海洋食品产业高质量发展“安心答卷”
近年来,连云港市市场监督管理局立足本地海洋食品产业高质量发展需求,聚焦质量提升核心任务,深耕检验检测技术创新,完善质量服务体系,全力破解产业质量发展瓶颈,为海洋食品产业高质量发展筑牢质量根基,交出了一份“检测赋能、产业增效、民生安心”的亮眼答卷。
一、主要做法
(一)攻关核心技术,破解检测难题。依托市质检中心(省海洋食品质检中心、省海洋食品工程研究中心)的技术支撑,聚焦海洋食品质量安全关键控制点,定向开展检测技术研发。重点攻关副溶血性弧菌快检技术,创新采用微流体芯片PCR和核酸捕获胶体金试纸技术,成功研发相关快检设备与经验证合格的试剂条。针对干海参、动物性水产品等品类存在的抗生素残留、生物胺超标等关键质量问题,量身打造专属精准检测方案,为破解此类产品质量管控难题提供高效可靠的技术支撑。
(二)构建全链体系,强化质量管控。构建“养殖端—加工端—流通端”全链条检测服务体系,实现质量安全闭环管控。养殖端聚焦水质监测与养殖动物健康筛查,加工端强化生产过程质量控制,流通端开展产品质量抽检,全方位覆盖产业各环节。组织开展连云港市海洋食品专项监督抽检,累计完成300批次样品检测,精准排查质量安全风险,为监管执法和产业提质提供数据支撑。
(三)深化产学研融,推动成果转化。加强与科研院所、产业主体协同联动,建立“研发—验证—应用”一体化成果转化机制。联合高校科研力量开展《高功率脉冲微波对单增李斯特菌生物膜抑制作用》等前沿课题研究,将科研成果快速转化为实用检测技术。通过技术培训、现场指导等方式,向企业普及先进检测方法,推动行业整体检测能力提升,期间共发表核心论文3篇,形成技术成果与产业发展互促共进的良好格局。
二、工作亮点
(一)快检技术实现“效率革命”。突破传统检测周期长、操作复杂的局限,研发的副溶血性弧菌快检技术,可快速完成海洋食品中致病菌筛查,大幅缩短检测时间,为产品快速上市、风险及时处置提供技术保障,解决了企业“检测慢、周转难”的痛点。
(二)精准检测覆盖“重点领域”。针对干海参抗生素残留、动物性水产品生物胺等行业关注的质量焦点,建立高灵敏度、高准确性的专属检测方法,检测指标覆盖50种抗生素、8种生物胺及关键致病菌,实现“检得出、检得准、检得全”的目标。
(三)产学研用形成“协同合力”。搭建科研机构、检测机构与产业主体的合作桥梁,将实验室技术创新与产业实际需求紧密结合,既推动了检测技术的迭代升级,又为企业提供了定制化检测解决方案,实现科研价值与产业效益的双重提升。
三、取得成效
(一)产业质量安全水平显著提升。全链条检测管控与专项抽检相结合,有效遏制不合格产品流入市场,海洋食品质量安全风险得到精准防控。300批次专项抽检的全覆盖排查,让产业质量安全隐患早发现、早处置,推动行业整体质量合格率稳步提升。
(二)企业核心竞争力持续增强。先进检测技术的推广应用,帮助企业精准把控产品质量,提升产品市场认可度。干海参、动物性水产品等重点品类通过标准化检测实现品质升级,增强了市场竞争力,为企业拓展国内外市场奠定坚实基础。
(三)行业发展生态不断优化。检测技术创新与成果转化,不仅为产业发展提供了坚实技术支撑,更通过标准引领、技术赋能,推动海洋食品产业向标准化、规范化、高品质方向转型。3篇核心论文的发表与多项检测方法的建立,为行业高质量发展提供了可复制、可推广的技术经验。
下一步,市市场监督管理局将持续强化质量基础设施技术支撑,进一步拓宽检测服务覆盖领域,深化产学研协同创新,以更精准的检测能力、更优质的服务保障,为连云港海洋经济能级持续跃升注入更强劲动能。