十月以来，港城蔬菜价格持续回
10月以来，港城秋高气爽、天气晴朗，地产蔬菜上市量增加，价格持续回落。列入监测的32个蔬菜品种较月初相比“18降5升9平”，其中，降幅较大的品种有7个，分别为：西兰花、生菜、黄瓜、花菜、菠菜、平菇、青菜，分别下降58.82%、50%、50%、50%、44.44%、42.11%、36.36%，其余11个蔬菜品种降幅皆在30%以内。具体价格及变动幅度如下：
价格 品种 |
日期 |
变动幅度（%） |
|
10月26日 |
10月01日 |
||
西兰花 |
3.50 |
8.50 |
-58.82 |
生菜 |
2.25 |
4.50 |
-50.00 |
黄瓜 |
1.75 |
3.50 |
-50.00 |
花菜 |
3.00 |
6.00 |
-50.00 |
菠菜 |
2.50 |
4.50 |
-44.44 |
平菇 |
2.75 |
4.75 |
-42.11 |
青菜 |
1.75 |
2.75 |
-36.36 |
四季豆 |
4.75 |
6.50 |
-26.92 |
丝瓜 |
2.75 |
3.75 |
-26.67 |
旱芹 |
2.75 |
3.50 |
-21.43 |
西芹 |
4.25 |
5.25 |
-19.05 |
尖椒 |
2.50 |
3.00 |
-16.67 |
菜椒 |
5.50 |
6.50 |
-15.38 |
山药 |
4.50 |
5.25 |
-14.29 |
薄皮青椒 |
3.25 |
3.75 |
-13.33 |
大白菜 |
1.75 |
2.00 |
-12.50 |
包菜 |
2.00 |
2.25 |
-11.11 |
西红柿 |
4.25 |
4.75 |
-10.53 |
土豆 |
2.00 |
2.00 |
0.00 |
萝卜 |
1.75 |
1.75 |
0.00 |
蒜苔 |
4.25 |
4.25 |
0.00 |
冬瓜 |
1.15 |
1.15 |
0.00 |
黄豆芽 |
1.50 |
1.50 |
0.00 |
绿豆芽 |
1.75 |
1.75 |
0.00 |
蘑菇 |
7.50 |
7.50 |
0.00 |
蒜头 |
3.00 |
3.00 |
0.00 |
生姜 |
4.00 |
4.00 |
0.00 |
韭菜 |
2.75 |
2.25 |
22.22 |
毛豆 |
3.25 |
2.75 |
18.18 |
胡萝卜 |
2.25 |
2.00 |
12.50 |
茄子 |
2.75 |
2.50 |
10.00 |
洋葱 |
1.75 |
1.60 |
9.37 |
据分析，近期蔬菜价格回落的原因主要有：一是10月份以来，天气晴朗、气候适宜，给蔬菜的生长、贮存等环节带来利好的自然条件。二是我市毗邻的山东地区今年蔬菜上市期有所滞后，本月恰逢蔬菜大量上市时期，从批发市场了解获悉，本周市场交易量约6568吨，较8月份高温季平均周交易量5279吨左右增加约25%，市场货源充足，价格稳中回落。
预计，短期内市场蔬菜价格将以平稳运行为主，但青椒、黄瓜、西红柿等部分反季节性蔬菜仍将保持高位并有进一步上涨的可能，大白菜、萝卜等应季蔬菜价格将有所回落。
