本月以来市场货源充足，肉价稳中有降

据市场价格监测显示，近期受市场货源充足等因素影响，市场肉制品价格稳中有降，本月以来，我市生猪平均收购价格15.60元，较上月同期17.95下降13.09%；批发、零售价格均有不同程度回落，带皮白条批发价格21.63元，较上月同期下降6.69%；零售价格腿肉27.17元、精瘦肉28.17元、肋条肉27.83元、肋排42元，分别下降7.36%、10.09%、8.24%、2.33%。

据分析，猪肉价格下降，一方面是由于前期较高肉价抑制了消费，货源累积；另外9月份中央储备肉的连续投放也缓解了猪肉市场的供需矛盾，更主要的是生猪扩栏增养、产能释放带来的供应增加。

据测算，本月以来平均猪粮比为12.13:1较上月同期下降6.19%，但生猪的养殖利润仍相当可观。

预计，10月下旬生猪价格仍或以震荡下滑为主，但也不排除会有反弹回升的可能。

（ 撰写：汪滢　　 初审：陆菊香　　 核发：侍静龙 ）