据对主副食品市场价格监测显示,9月份列入监测的93个主副食品价格较8月份相比“22升32降37平”,综合平均价为14.30元,较上月下降2.46%。监测的8大类商品价格,较上月相比,除了粮、油、副食品价格保持平稳外,其他品种价格均呈现稳中有降的走势,具体情况如下:
一、粮食价格整体稳定。列入监测的8个粮食品种价格均在上月基础上保持平稳运行,具体为:苏北米2.20元、玉米粉2.27元、标准粉2.20元、红小豆6.93元、东北米2.73元、特一粉2.60元、绿豆6.80元、黄豆4.17元,本月均保持平稳。
二、食用油价格保持稳定。列入监测的6个食用油品种价格均在上月基础上保持平稳运行,具体为:玉米油(桶装一级压榨)76.30元、大豆调和油(桶装一级)55.30元、菜籽油(桶装一级浸出)64.23元、菜籽油(桶装一级压榨)79.30元。只有大豆油(桶装一级浸出)42.37元,上涨0.17%;花生油(桶装一级压榨)152.58元,上涨1.74%,大豆油价格变动是由于超市统一调价影响,市场价格平稳运行;花生油价格小幅上涨是由于进货价格上涨,带动零售价格走高。
三、肉禽蛋价格小幅回落。列入监测的17个肉、禽、蛋品种价格较8月份相比,肉价小幅下降,牛肉价格小幅上涨,羊肉、禽蛋价格平稳运行。具体情况如下:
猪肉价格小幅下降。9月份,监测的猪肉价格环比小幅下降,具体价格为:精瘦肉31.66元,下降0.85%;肋条肉30.66元,下降0.87%;腿肉29.32元,下降0.95%;前腿肉29.24元,下降0.20%;五花肉29.88元,下降0.17%。肋排43.00元、仔排43.00元,价格平稳运行暂无变动。据分析,9月份猪肉价格小幅回落的主要原因是市场货源充足,生猪价格稳中有降,带动批发、零售价格小幅下降。
牛腩肉43.60元、牛腱子肉43.60元、去骨鲜羊肉43.27元、带骨鲜羊肉36.93元、草鸡蛋6.88元、洋鸡蛋4.30元、白条鸡8.80元,价格平稳运行。
四、水产品价格以降为主。列入监测的10个水产品价格较上月份相比“7降2升1平”,下降的品种以淡水鱼为主,据分析,其主要原因为9月适逢淡水鱼出塘,加之全面开海后海产品供给充足,价格稳中有降。具体情况如下:
品种 |
9月均价 |
8月均价 |
月环比(%) |
鲫鱼 |
10.66 |
13.06 |
-18.38 |
鲳鱼 |
36.67 |
39.00 |
-5.97 |
白鲢 |
4.99 |
5.27 |
-5.31 |
带鱼 |
13.05 |
13.30 |
-1.88 |
黑鱼 |
13.39 |
13.45 |
-0.45 |
花鲢 |
8.65 |
8.66 |
-0.12 |
鲈鱼 |
14.50 |
14.08 |
2.98 |
草鱼 |
8.16 |
8.05 |
1.37 |
鲤鱼 |
8.00 |
8.00 |
0.00 |
五、蔬菜价格以降为主。10月份,列入监测的32个蔬菜品种价格较上月相比“17降12升3平”,综合平均价为3.72元,下降3.88%。其中降幅在25%以上的品种有4个,分别为:青菜、黄瓜、胡萝卜、平菇,分别下降26.02%、25.43%、30.00%、28.96%。据分析,蔬菜价格下降的原因主要是,秋季气温适宜,没有极端天气影响蔬菜长势良好,产量供给稳定,市场货源充足,价格稳中有降。
12个上涨的蔬菜品种中,只有四季豆涨幅显著,较上月上涨36.57%,其他11个品种涨幅在15.00%以内。
六、水果价格以涨为主。列入监测的5个水果品种其综合平均价格为4.16元,较8月份上涨8.62%。具体为:西瓜2.69元,上涨57.31%;梨3.62元,上涨8.71%;香蕉3.39元,上涨17.71%;苹果4.77元,上涨2.36%。脐橙6.33元,下降3.36%。以上监测的水果价格上涨属于季节性变动,如,应季西瓜销售接近尾声,秋梨和苹果尝鲜上市,价格小幅上涨。
七、豆制品价格平稳运行。素鸡6.43元,百叶6.83元,老豆腐3.27元,内酯豆腐(盒装)2.33元,本月豆制品市场、超市售价均保持平稳运行。
八、副食品价格平稳运行。酱油(瓶装)5.37元、醋(瓶装)4.50元、食用盐2.60元、味精7.40元、鸡精12.80元、绵白糖5.17元、白砂糖5.17元、红糖4.17元、鲜牛奶(袋装)5.67元、纯牛奶(盒装250ml)3.00元、纯净水1.33元共15个品种价格均在上月基础上保持平稳运行的走势。
( 撰写:汪滢 初审:陆菊香 核发:侍静龙 )