冬季干果季，港城主销类干果价格同比涨幅明显

据市场价格监测显示，入冬以来，港城干果进入主销行列，市场零售价格同比涨幅明显，其中，瓜子类“平民”干果价格每斤同比上涨2—3元，腰果等“贵族”类干果价格同比上涨2—5元，具体价格为：葵花籽10-13元，平均上涨27.5%；白瓜子10元，上涨25%；南瓜子15元，上涨15.38%。松子75元，上涨15.38%；腰果40元，上涨5.26%；无花果干35元，上涨16.67%。

据分析，影响今年炒货价格走高的原因有：一是人工成本、运输费用提高促使价格上涨。据了解，从产地运至连云港，运输成本、加工费等同比均有增加，此外，货物运输途中损耗率约为10%，也间接提高销售成本；二是供需关系影响价格。随着市民养生理念的增强，对无花果、开心果、杏仁等高价位的干果购买能力也较以前有所增加，加之其本身的美味口感，近年来开心果等高价位干果消费人群不断扩大，市场处于供销两旺的状态。

预计，随着春节的临近，干果市场已提前进入销售火热的态势，目前价格虽较为平稳，但随着备年货等需求的扩大，届时价格会呈现节日性上涨的可能。

（　撰写：汪滢　　　　　　审核：侍静龙　）