据市场价格监测显示,节前淡水鱼价格呈现上涨的态势,列入监测的9个淡水鱼品种综合平均价每500克较(9月25日)上期上涨2.62%,其中上涨的品种有:鲫鱼上涨2.73%;鳊鱼上涨5.08%;鲤鱼上涨11.76%;黑鱼上涨0.78%;鲈鱼上涨5.90%。
据分析,导致价格上涨的主要原因为:国庆假期是婚宴生日宴的集中采购期,市场需求集中增加,推动淡水鱼价格上涨。预计,双节过后,需求回落,淡水鱼价格也将会趋于平稳。